Restauracja włoska w Płocku – Złoty Róg

Prowadzimy restaurację włoską w Płocku o nazwie Złoty Róg. To obowiązkowy lokal, jaki musisz odwiedzić w tym mieście, jeżeli jesteś miłośnikiem włoskiej kuchni. Zajmujemy się przede wszystkim robieniem pizzy. Ponadto mamy także inne propozycje dla naszych Gości. Mowa tu np. o makaronach, sałatkach i przystawkach. Do każdego dania polecamy zimne albo gorące napoje, w tym alkoholowe i bezalkoholowe.

Nie jesteśmy typowo włoską pizzerią, jednakże staramy się, aby nasze pozycje w menu były przygotowywane na bazie składników znanych we Włoszech. Obecnie nie ma konieczności importowania wszystkich produktów z Italii, ponieważ w Polsce również można znaleźć odpowiednio jakościowe składniki, które smakiem nie odbiegają od tradycyjnych dań z kraju z południa Europy.

Odpowiednio dobrane produkty

Jedną z głównych różnic między naszymi wyrobami a pizzami, jakie możesz spotkać we włoskich restauracjach, jest ciasto. Do jego wyrobienia używamy oryginalnej mąki, a także oliwy, jednakże ze względu na upodobania smakowe naszych Gości, zdecydowaliśmy się na robienie grubszego ciasta niż w oryginalnych przepisach. W odróżnieniu od innych pizzerii, jakie świadczą usługi w naszym mieście, nasze pizze zawierają oryginalne sery włoskie. Najczęściej jest to mozzarella, gorgonzola, feta czy parmezan. Nie stosujemy wyrobów przypominających ser oraz ulepszaczy i spulchniaczy, ponieważ w ten sposób pizza po prostu byłaby niedobra.

Inną rzeczą, która odróżnia nas od innych, jest to, że sami zajmujemy się przygotowywaniem sosów. W ofercie mamy sosy pomidorowe, czosnkowe oraz pikantne pomidorowe. Robimy je na bazie jogurtu lub majonezu i wyselekcjonowanych pomidorów i czosnku, a także przypraw. Do pizzy podajemy także oliwę – ziołową, pikantną lub czosnkową. Odpowiednio dobrane produkty pozwalają nam zadowalać wszystkich Klientów.